Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii es una levadura que mata otras levaduras, tales como la Candida La S. boulardii es una subespecie del tipo de Saccharomyces cerevisiae, la cual ha sido descrita como un sistema asesino de levaduras.14,15,16 Los exámenes gastrointestinales realizados por varios gastroenterólogos experimentados concluyeron que la ocurrencia de un sobrecrecimiento de levadura en autistas no tratados no excede a los de niños control saludables. Pero, éste es un punto a discusión, si la enzima digestiva disacaridasa trehalasa se encuentra débil – como ha sido demostrado por otras disacaridasas digestivas en los autistas (lactasa, maltasa, sucrasa/isomaltasa/palatinasa). La trehalosa, un azúcar, proviene de las levaduras y los hongos, y necesita ser digerida.18 En tanto que la trehalasa no ha sido clínicamente analizada por biopsia intestinal para los autistas, esto ha sido propuesto a los investigadores clínicos (y por mí). Si esta enzima se encuentra débil, como lo están otras disacaridasas, entonces una cantidad normal de levadura intestinal producirá niveles anormalmente elevados de trehalosa sin digerir.
PROTOCOLO DAN